一、定義：什么才是“大而全”or“專而精”?

　　其實(shí)目前全屋家居行業(yè)中并未有專業(yè)的解釋來定義這兩個(gè)詞，筆者將這兩個(gè)詞狹義的解釋為：“大而全”即多元化發(fā)展模式，產(chǎn)品品類齊全，比如最開始做衣柜的企業(yè)，逐漸延伸至木門、門窗、櫥柜等領(lǐng)域，消費(fèi)者可在一家企業(yè)一站式購齊所需的全屋家居產(chǎn)品。”比如歐派全屋家居，就是典型的“大而全”代表企業(yè)之一。這類企業(yè)往往實(shí)力雄厚，資金充足，將企業(yè)做大做強(qiáng)視為發(fā)展目標(biāo)。

　　而“專而精”，根據(jù)字面意思解釋，可理解為某個(gè)企業(yè)專注于某一領(lǐng)域，將該領(lǐng)域產(chǎn)品做專做精。目前而言，有不少全屋家居企業(yè)都在這條路上發(fā)力，比如金牌廚柜，就將“更專業(yè)的高端廚柜”作為slogan進(jìn)行定位和宣傳。又如門窗行業(yè)的佼佼者——森鷹鋁包木窗，其董事長邊書平曾表示“今生我就只有這一件事，把森鷹產(chǎn)品做深做好。”

　　二、較量：兩種發(fā)展模式，各具優(yōu)勢

　　其實(shí)從歷史的眼光放眼全球，不少國際知名品牌或是百年老店，都是通過“專而精”的專業(yè)化發(fā)展壯大企業(yè)，成為所屬品類中的王者品牌。在2017年，新華社也曾發(fā)文稱，需推動(dòng)央企由“大而全”向“專而精”轉(zhuǎn)變，要在推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上下功夫，持續(xù)瘦身健體、提質(zhì)增效。

　　當(dāng)然，央企已經(jīng)步入發(fā)展相當(dāng)成熟階段，轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;專而精”模式，旨在激發(fā)國企發(fā)展活力，放大國有資本功能，加快解決歷史遺留問題，助力企業(yè)輕裝上陣。而對于目前發(fā)展還未成熟的全屋家居企業(yè)而言，“大而全”仍然是行業(yè)的發(fā)展趨勢，這種橫向擴(kuò)張的多元化布局模式，可搶占更多的市場份額，也是企業(yè)打造自身核心優(yōu)勢的一種重要途徑。

　　有不少業(yè)內(nèi)人士表示，“做大做全是從做專做精開始的，其實(shí)很多全屋家居人都想做大做全，但在此之前，必須要考慮到企業(yè)的資源、核心競爭力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力等等方面的因素。”縱觀目前的全屋家居行業(yè)，真正做大“大而全”的企業(yè)屈指可數(shù)，前文提及的歐派是其中之一，還有索菲亞、新標(biāo)全屋家居、詩尼曼全屋家居等等，不過索菲亞的發(fā)展模式，不同于其余“大而全”企業(yè)的發(fā)展模式，其擴(kuò)張的品類，則是通過資源共享、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的模式進(jìn)行，比如索菲亞的櫥柜領(lǐng)域，則是通過引進(jìn)法國司米櫥柜，而門窗領(lǐng)域，則通過與華鶴門業(yè)聯(lián)手拓展。

　　這種發(fā)展模式，究其本質(zhì)，表面上看似索菲亞的“大而全”戰(zhàn)略，實(shí)際上卻是“專而精”的道路，索菲亞利用其它企業(yè)的專業(yè)化分工與經(jīng)營，通過細(xì)分的產(chǎn)業(yè)鏈，以各司其職，互利互惠，互相依存的模式，壯大索菲亞的發(fā)展之路。

　　畢竟跨界做好其余品類產(chǎn)品，對企業(yè)的人才、資源、研發(fā)設(shè)計(jì)、資金等方面都有著嚴(yán)格的要求，如果沒有強(qiáng)大的實(shí)力足以支撐企業(yè)發(fā)展，做專做精也是一種不錯(cuò)的發(fā)展模式。其實(shí)，專業(yè)化的市場容量不容小覷，“把自己做好、做優(yōu)、做細(xì)、做精，才是強(qiáng)的企業(yè)。”有專業(yè)人士曾這樣說道。

　　三、實(shí)質(zhì)：都是企業(yè)打造“差異化”的手段

　　其實(shí)無論是“大而全”，還是“專而精”，都是緊隨行業(yè)發(fā)展趨勢，所衍生出來的發(fā)展模式，“大而全”定位于“品類全”，這順應(yīng)了目前消費(fèi)者一站式購物需求的發(fā)展模式，在一家企業(yè)購齊所有產(chǎn)品，省去再次選購的麻煩，省時(shí)省心省力;而“專而精”，定位在專業(yè)、精致，將某一品類的產(chǎn)品做好，深耕一個(gè)領(lǐng)域，這類企業(yè)往往吸引著那些對產(chǎn)品品質(zhì)和做工要求更高的消費(fèi)人群，他們不介意花費(fèi)時(shí)間精力挑選不同的品牌，只看中專業(yè)化品牌產(chǎn)品和服務(wù)，認(rèn)為這更值得信賴。

　　這兩種發(fā)展模式顯然面對的消費(fèi)群體有所差別，在目前“同質(zhì)化”問題嚴(yán)重的行業(yè)內(nèi)，發(fā)展模式其實(shí)也是一種“差異化”的手段，你無我有，你有我精，這兩種發(fā)展模式實(shí)際上都具備吸引消費(fèi)者的“魅力”。因此，企業(yè)大可通過這兩種發(fā)展模式，量身定制相符合的品牌定位和營銷手段，以此作為企業(yè)的“賣點(diǎn)”。

　　四、探討：大咖如何看待“大而全”or“專而精”

　　企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，并非走一步看一步，而是走一步看三步。如果單純從產(chǎn)業(yè)鏈角度觀察，“大而全”面向橫向領(lǐng)域，而“專而精”則面向縱深領(lǐng)域，兩者都旨在打造獨(dú)屬的公司核心競爭力，從而在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢，脫穎而出。

　　本刊記者曾對全屋家居行業(yè)一些企業(yè)“掌舵者”進(jìn)行采訪，眾所周知，詩尼曼全屋家居一直在“大而全”的道路上穩(wěn)步前行，比如在2016年推出詩尼曼沙發(fā)、床墊等，在2017年年初正式推出詩尼曼櫥柜，踏足櫥柜領(lǐng)域，不斷延伸和完善詩尼曼產(chǎn)品品類。詩尼曼全屋家居副總裁黃偉國認(rèn)為，要想把企業(yè)做大做強(qiáng)，必須擁有健全的結(jié)構(gòu)體系、研發(fā)體系、運(yùn)營體系等全面體系支撐。

　　那么在正處于發(fā)展上升期的門窗企業(yè)而言，他們認(rèn)為“專而精”才是目前需要做好的事情。飛宇門窗創(chuàng)始人陳剛認(rèn)為，只做門窗，這就是他一輩子專注的事情，他把產(chǎn)品品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的責(zé)任和使命，并始終堅(jiān)持做好品質(zhì)、做好服務(wù)、做好企業(yè)。而專注于藝術(shù)門窗領(lǐng)域的介仁藝術(shù)門窗，其董事長歐介仁表示，“大而全”是一種戰(zhàn)略考量，“專而精”也是一種發(fā)展模式，最重要的仍然是腳踏實(shí)地，實(shí)事求是，切忌脫離實(shí)際盲目跟從，介仁在發(fā)展的同時(shí)，將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)工匠精神，繼續(xù)做精做強(qiáng)。

　　在衣柜領(lǐng)域，也有不少企業(yè)認(rèn)可“專而精”的發(fā)展模式，萊茵艾格就是其中之一，作為西南區(qū)域衣柜企業(yè)的“川派”代表之一，萊茵艾格董事長羅俊義明確地說道，“我們在定制這條路上，還處于起步階段，在沉淀不夠的時(shí)候，還是把主要力量和精力投放到衣柜上去，希望專注打造出更多衣柜精品。”在羅總看來，把核心放到衣柜上，堅(jiān)持“小而美”是公司的發(fā)展戰(zhàn)略之一，如此一來，反而能創(chuàng)造出更具特色、更有市場競爭力的產(chǎn)品。相反，如果什么品類都做，可能什么都做不精。

　　不過，也有業(yè)內(nèi)人士表示，企業(yè)無論是“大而全”，還是“專而精”，重點(diǎn)在于需要練就自己獨(dú)有的特色，打造企業(yè)的“與眾不同”，這才是發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。

　　結(jié)語：

　　其實(shí)，就如前文提及的一樣，或許“大而全”是不少企業(yè)發(fā)展的最終目標(biāo)，但有人只想做好當(dāng)下，以專注而精致著稱業(yè)內(nèi)外。無論企業(yè)選擇的是怎樣的發(fā)展道路，在不同的發(fā)展階段、不同的戰(zhàn)略規(guī)劃下，每個(gè)企業(yè)都有自己當(dāng)前的選擇和目標(biāo)，有人鐘愛“大而全”，有人偏愛“專而精”，這都是企業(yè)自身的戰(zhàn)略考量。而全屋家居行業(yè)，需要企業(yè)的不同選擇，以“百家爭鳴”之勢，打造各具特色的企業(yè)優(yōu)勢，才能迎來“百花齊放”的春天。