近年來，集成灶已經(jīng)成為廚電(大電)行業(yè)增長最快的品類之一。

　　我國的家電行業(yè)基本上是靠拿來主義模仿歐美產(chǎn)品發(fā)展起來的，而只有集成灶產(chǎn)品是真正發(fā)源于本土“中國創(chuàng)造”的廚電產(chǎn)品，集成灶的超高油煙凈化率，帶來更加健康的廚房環(huán)境。在國家進(jìn)一步倡導(dǎo)和支持中國創(chuàng)造，推行“中國制造2025”和“健康中國2030”的當(dāng)下，集成灶行業(yè)的發(fā)展尤為有意義。

　　2017年時(shí)，集成灶市場零售量達(dá)到百萬臺(tái);2018年，集成灶年銷量174.8萬臺(tái)，零售額129億元，突破百億元大關(guān)，成為廚電行業(yè)又一個(gè)百億元的細(xì)分品類;2019年集成灶市場零售額突破到了162億元;2020年，盡管受到疫情的影響，但集成灶行業(yè)增勢不減，2020年我國集成灶市場整體零售額為182.2億元，同比上漲13.9%;零售量238.0萬臺(tái)，同比上漲12.0%。

　　作為最具潛力的廚電品類，2021年集成灶繼續(xù)維持了高景氣度，量價(jià)齊升。在行業(yè)各界的積極努力推動(dòng)下，集成灶產(chǎn)品技術(shù)不斷升級(jí)，功能持續(xù)精進(jìn)，隨著市場的持續(xù)升溫和更多廠家的加入，集成灶市場將有無限進(jìn)步的空間和可供遐想的未來。

　　那么，增勢如此迅猛的集成灶，是如何在廚電行業(yè)主導(dǎo)市場的呢?

　　一、 高效的控?zé)熌芰κ侵鞔騼?yōu)勢

　　集成灶相比傳統(tǒng)油煙機(jī)最大的區(qū)別在于側(cè)吸下排式的吸油煙設(shè)計(jì)，改變了傳統(tǒng)油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)，在技術(shù)上最大的變革就是進(jìn)一步解決了廚房中的油煙困擾。據(jù)相關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)油煙機(jī)的吸煙率只有70%左右，而集成灶的油煙吸凈率卻能夠高達(dá)95%以上。

　　并且在房屋裝修風(fēng)格愈發(fā)多元化的今天，廚房也成為改造的一大重點(diǎn)，隨著西方文化的深入以及年輕化消費(fèi)者的崛起，越來越多的消費(fèi)者家中都開始流行開放式廚房。

　　二、 集成化廚電提升廚房空間利用率

　　其實(shí)這也與中國市場的特色不無關(guān)系。集成灶可將油煙機(jī)、燃?xì)庠�、消毒柜、電烤箱、電蒸箱、洗碗機(jī)、儲(chǔ)物柜等功能進(jìn)行集成整合，大大降低了消費(fèi)者對(duì)于廚房面積壓力的困擾。在中國式住房中，廚房雖為重地，但普遍偏小，然而從中國人的生活角度來說，廚房電器又是密集度最高的一種，因此將多種功能結(jié)合于一體，又能有效節(jié)省廚房空間的集成灶產(chǎn)品自然得到消費(fèi)者青睞，成為廚電產(chǎn)品中增長最為迅猛的品類之一。

　　三、 集成化滿足全新廚電功能需求

　　目前，擁有著煙機(jī)、燃?xì)庠�、蒸箱、烤箱等多種功能的蒸烤一體集成灶，是現(xiàn)下最受追捧的多功能廚電產(chǎn)品。無論是線上還是線下，市場消費(fèi)占比都在不斷攀升。

　　只需一米地柜的空間，就可以實(shí)現(xiàn)多種單品廚電的實(shí)用功能，在部分特別的款式中，甚至還能實(shí)現(xiàn)消毒柜、微波爐、電磁爐、洗碗機(jī)等功能，可謂十分便利。在滿足不同客戶需求的同時(shí)，并讓廚房空間利用率大大提升，集成灶儼然成為了廚房里的烹飪好幫手。

　　四、 大牌企業(yè)進(jìn)軍為集成灶市場發(fā)展注入強(qiáng)心劑

　　集成灶產(chǎn)量自2017年以來開始猛增，形成了浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德三大產(chǎn)業(yè)集群。不僅老牌廚電如方太、老板、櫻花、德意、科恩、萬和、帥康等品牌均已推出集成產(chǎn)品，家電巨頭如海爾、美的、TCL、長虹等也紛紛搶灘集成灶市場，并出現(xiàn)了美大、火星人、帥豐、億田、森歌、上派、金帝、美多、奧田、浙派、藍(lán)炬星等一批專攻于集成灶的品牌。

　　鑒于集成灶市場前景較好，并且產(chǎn)品利潤率較高，更吸引了眾多跨界參與者不斷加入進(jìn)來，行業(yè)企業(yè)快速增加。如造飛機(jī)的萬豐集團(tuán)推出“北斗星集成灶”、做廚具的歐琳集團(tuán)推出“歐琳集成灶”、做領(lǐng)帶的達(dá)億集團(tuán)推出“佳歌集成灶”、做紡織起家的雅士林集團(tuán)推出“雅士林集成灶”等等，跨行業(yè)投資集成灶，這些企業(yè)很快在全國范圍內(nèi)形成了自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，并占據(jù)了行業(yè)較大的市場份額，成為行業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)力量之一。

　　五、集成灶未來發(fā)展趨勢：高端、節(jié)能環(huán)保、智能化

　　1、創(chuàng)新已經(jīng)是集成灶行業(yè)的重中之重，從產(chǎn)品外觀到功能的拓展，集成灶企業(yè)勢必都將資源集中在自己的王牌產(chǎn)品上，創(chuàng)新帶來產(chǎn)品實(shí)質(zhì)性的變革和高品質(zhì)。相信2021年，集成灶行業(yè)高端產(chǎn)品也會(huì)是更多消費(fèi)者的選擇。

　　2、集成灶的誕生，不僅僅是對(duì)常用廚電的整合，節(jié)省了廚房空間，廚電的能耗度大大降低也是關(guān)鍵。在這個(gè)提倡環(huán)保的社會(huì)，集成灶的未來發(fā)展必將圍繞著環(huán)保、節(jié)能進(jìn)行大戰(zhàn)。

　　3、智能化是現(xiàn)在的大勢所趨，更加簡便的操作，更加人性化的設(shè)計(jì)，更加好的交互體驗(yàn)是集成灶企業(yè)研發(fā)的重點(diǎn)，消費(fèi)者也會(huì)更多的選擇方便自己的產(chǎn)品。

　　未來，集成灶市場將會(huì)推出更多的好產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來更多驚喜，集成灶行業(yè)將會(huì)邁入一個(gè)新的高度。