智能機(jī)器人、工業(yè)大數(shù)據(jù)、人臉識(shí)別、室內(nèi)定位、AR/VR、無人機(jī)、機(jī)器人、區(qū)塊鏈等技術(shù),使零售業(yè)主要環(huán)節(jié),如消費(fèi)場(chǎng)景、經(jīng)營(yíng)管理、物流倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)商管理、生產(chǎn)制造等效率得到提升。此外,電子標(biāo)簽的發(fā)展也助力物聯(lián)網(wǎng)、新零售等更多業(yè)態(tài)的應(yīng)用落地。華夏基石產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)和深圳市智慧零售行業(yè)協(xié)會(huì)近日聯(lián)合推出的《2018中國(guó)智慧零售發(fā)展報(bào)告》顯示,2018年,各方資本競(jìng)相投入智慧零售,高科技手段頻頻刷新人們的認(rèn)知,智慧零售正在大步邁入尋常百姓家,悄悄改變公眾的消費(fèi)習(xí)慣。
智慧零售運(yùn)營(yíng)模式三大創(chuàng)新
進(jìn)入2018年后,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),智慧零售就在身邊。一個(gè)典型的案例是錢大媽的改變:錢大媽目前已成為華南地區(qū)規(guī)模最大的社群生鮮店之一,門店總數(shù)超過1300家。今年錢大媽試水面積在30平方米的Mini型門店,在小區(qū)布點(diǎn)智能貨柜,自建配送隊(duì)伍試點(diǎn)到家業(yè)務(wù)等,形成結(jié)合了實(shí)體店、社區(qū)智能柜、前置倉(cāng)為一體,融合線上線下的商業(yè)閉環(huán)。
零售的本質(zhì)是細(xì)節(jié),多點(diǎn)Dmall在傳統(tǒng)零售商家轉(zhuǎn)型線上與線下融合方面做出了嘗試。多點(diǎn)Dmall保持原有傳統(tǒng)門店優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),利用自助結(jié)賬整合電子會(huì)員系統(tǒng),讓傳統(tǒng)商超知道自己的顧客是誰、在門店買了什么、顧客在線上買了什么。這套建立消費(fèi)者引導(dǎo)的系統(tǒng),叫做用戶體驗(yàn)系統(tǒng),借此對(duì)接傳統(tǒng)商超現(xiàn)存的IT、財(cái)務(wù)、商品等系統(tǒng)。
智慧零售的開店速度也讓人驚嘆:作為智慧零售代表的盒馬鮮生,平均以6天一家的速度在全國(guó)各大城市落地;京東自營(yíng)的7FRESH不斷傳來簽約開店消息……
報(bào)告稱, 目前智慧零售有“兩大模式”:阿里系智慧零售把控線下渠道入口,如盒馬鮮生通過餐飲+超市吸引年輕群體,通過對(duì)各渠道的控制和后臺(tái)技術(shù)的支持,為無數(shù)前端場(chǎng)景賦能;騰訊系智慧零售以社交平臺(tái)為依托,強(qiáng)調(diào)共享式生態(tài)效應(yīng),圍繞社交流量展開,將社交流量導(dǎo)流線下,讓零售主體成為一個(gè)線下出口。
據(jù)深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)花濤介紹,在整個(gè)新業(yè)態(tài)中,主要有三類核心玩家:電商平臺(tái),互聯(lián)網(wǎng)巨頭,以及傳統(tǒng)零售商。運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新主要有三種:一是電商模式創(chuàng)新,線上B2C的模式已占據(jù)龐大的市場(chǎng)份額,高昂的流量迫使電商玩家們?nèi)で笾髁髂J街獾耐黄?,比如拼多多平臺(tái)就是典型代表,通過社交來提高互動(dòng);二是線下模式創(chuàng)新,線下零售商在主動(dòng)尋求改變,例如天虹在傳統(tǒng)零售的貨和場(chǎng)的概念上深挖,不斷推動(dòng)其“虹領(lǐng)巾”APP與線下門店協(xié)同;三是融合創(chuàng)新模式,由電商玩家驅(qū)動(dòng),以盒馬鮮生和7FRESH為例,把線上和線下流量入口整合,通過傳統(tǒng)的變革驅(qū)動(dòng)整體品類的變化。
各方資本介入重塑市場(chǎng)格局
2018年以來,智慧零售得到了實(shí)體企業(yè)的高度重視和積極布局,特別是無人零售方面迎來了各方資本競(jìng)相投資的高峰,也支撐了行業(yè)發(fā)展初期的創(chuàng)新與試錯(cuò)。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭加速布局,阿里系投融資事件包括,入股高鑫零售、新華都、居然之家、開元商城等公司;騰訊系投融資事件則包括,聯(lián)合京東入股萬達(dá)商業(yè),與利群集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,投資生鮮電商每日優(yōu)鮮等。
便利店生鮮也加快融資步伐,例如Today便利店完成3億B+輪融資,無人便利繽果盒子完成5.1億B輪融資,百果園B輪融資15億,宋小菜再獲2.3億融資等。
報(bào)告稱,新零售投資規(guī)模日漸擴(kuò)大,有望帶動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施的需求增長(zhǎng),如阿里目前對(duì)線下零售的投資規(guī)模已相當(dāng)于其最近6個(gè)季度的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)之和。因此隨著智慧零售的快速推進(jìn),IT服務(wù)供應(yīng)商將面臨較好的需求。
全渠道購(gòu)物成為主流消費(fèi)模式
智慧零售發(fā)展存在什么問題呢?報(bào)告指出,線下零售商科技融合運(yùn)用待加強(qiáng),線下巨頭既缺乏互聯(lián)網(wǎng)基因,無法很快適應(yīng)電子商務(wù)的土壤,也缺乏變革的基因。
未來智慧零售發(fā)展是大勢(shì)所趨。深圳市智慧零售協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)謝永明指出,在智慧零售下傳統(tǒng)零售商的應(yīng)對(duì)方式有以下幾點(diǎn):一是全渠道,全渠道是智慧零售的首要特征,真正的智慧零售應(yīng)是網(wǎng)店、移動(dòng)APP、微信商城、直營(yíng)/加盟門店等多種線上線下渠道的全面打通與融合,商品、庫(kù)存、會(huì)員、服務(wù)等環(huán)節(jié)皆貫穿為一個(gè)整體;二是數(shù)字化+智能,智慧零售是數(shù)字化+智能化的,企業(yè)與商家應(yīng)通過技術(shù)與硬件重構(gòu)零售賣場(chǎng)空間,進(jìn)行門店數(shù)字化與智能化改造終端,依托IT技術(shù),顧客、商品、營(yíng)銷、交易4個(gè)環(huán)節(jié)完成運(yùn)營(yíng)數(shù)字化,構(gòu)建豐富多樣的全智慧零售場(chǎng)景;三是新型店鋪,“智慧零售”時(shí)代的門店不僅僅是售賣的功能,更應(yīng)富有體驗(yàn)的功能,同時(shí)會(huì)是社交、教育的場(chǎng)所,還有門店不僅僅是商品的陳列,更多的是商品多元化的展示;四是品牌提升,零售商必須認(rèn)識(shí)到“品牌資產(chǎn)”的重要性、不斷地積累自己的品牌價(jià)值并整合資源支持其發(fā)展。建議零售商可以分配更多資源給高回報(bào)率的產(chǎn)品,通過開設(shè)新店鋪或舉辦主題性活動(dòng)賦予促銷活動(dòng)更多價(jià)值,評(píng)估產(chǎn)品的最適促銷程度。
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