從剛剛過(guò)去的2018年一季度的冰箱市場(chǎng)情況可以看出,隨著保鮮技術(shù)的演進(jìn)和壓縮機(jī)技術(shù)的高速發(fā)展,冰箱在應(yīng)用價(jià)值上已經(jīng)由單一的“降溫”功能發(fā)展到制冰、保鮮、冰鎮(zhèn)冷飲等各類(lèi)使用場(chǎng)景,使用人群也開(kāi)始親民化,實(shí)現(xiàn)了更為品質(zhì)化、細(xì)分化的產(chǎn)品發(fā)展方向。
有關(guān)專(zhuān)家表示,從定頻到變頻,從兩門(mén)到三門(mén),從家用到車(chē)載,這些技術(shù)和形式上的更新,不僅不斷刷新著大眾對(duì)于冰箱的認(rèn)知,更成為了推動(dòng)時(shí)代發(fā)展的重要?jiǎng)恿?,探?ldquo;冰箱的邊界”成為可能。隨著三星新一代美式致酷冰箱的面世,行業(yè)下一個(gè)風(fēng)口——材料革命也隨之而來(lái)。
對(duì)于冰箱來(lái)說(shuō),如何提升保鮮性能,有效延長(zhǎng)食材的綠色健康周期,成為很多冰箱廠商研究的重點(diǎn)。而目前冰箱行業(yè)保鮮技術(shù)的升級(jí)迭代大都集中在冷藏室,而忽略了冷凍室保鮮技術(shù),而消費(fèi)者也常有低溫利于食材保存的錯(cuò)覺(jué)。
“低端玩家拼價(jià)格,高端玩家拼技術(shù)”一直是冰箱行業(yè)的潛規(guī)則。特別是在市場(chǎng)持續(xù)不景氣的大背景下,諸如松下、西門(mén)子等頭部品牌的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。
目前西門(mén)子等品牌試圖加快自身產(chǎn)品迭代周期,通過(guò)優(yōu)化式的創(chuàng)新掩蓋掉當(dāng)前冰箱痛點(diǎn)的策略不再奏效。而三星則將寶押在顛覆式的技術(shù)革命以及對(duì)于未來(lái)生活的探索這一做法上,漸漸與其他品牌形成了明顯的分水嶺。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),2018年全年,高端市場(chǎng)的新品布局節(jié)奏會(huì)放緩,而競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)持續(xù)激烈。
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