學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方式 建立健全的監(jiān)督管理制度

　　現(xiàn)如今，很多廚具企業(yè)都是白手起家，起初憑借自己的熱情和汗水打拼，做事的都是“自己人”，所以沒有“管理”這個(gè)概念，也不需要考慮人才問題。但發(fā)展到一定階段后，企業(yè)很難突破發(fā)展瓶頸。這說明想經(jīng)營(yíng)好廚具店面，就必須要有管理意識(shí)。企業(yè)首先得從自己開始，多多進(jìn)修，并向同行學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方式，建立健全的監(jiān)督管理制度。同時(shí)，廚具企業(yè)還要懂得培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，建立團(tuán)隊(duì)共同的愿景，讓團(tuán)隊(duì)成員知道他們應(yīng)干什么，才能讓團(tuán)隊(duì)成員同心同德，為達(dá)到共同的目標(biāo)而齊心努力。

　　建立營(yíng)銷體系 進(jìn)行渠道開發(fā)

　　營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)對(duì)于廚具企業(yè)至關(guān)重要。無論是采用特許加盟、直營(yíng)還是經(jīng)銷商代理的形式，國(guó)內(nèi)廚具品牌營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)都比較單薄，在品牌覆蓋面、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量上都有所差距。而國(guó)外品牌往往采取直營(yíng)店的形式，建立自己的營(yíng)銷體系，這樣可以及時(shí)得到市場(chǎng)反饋信息，改進(jìn)產(chǎn)品。渠道開發(fā)是廚具企業(yè)在營(yíng)銷方面的重要手段之一，這種模式是適應(yīng)現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和生態(tài)營(yíng)銷的。

　　所謂的渠道，就是抓經(jīng)銷商，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的維系點(diǎn)就是終端網(wǎng)絡(luò)，制造商就是要抓經(jīng)銷商。但是經(jīng)銷商的資源不但有限，而且經(jīng)銷商能力也參差不齊。隨著廚具行業(yè)平均利潤(rùn)的下降，使得企業(yè)靠單一產(chǎn)品、同質(zhì)化產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者多元化與個(gè)性化的需求。這時(shí)，企業(yè)營(yíng)銷策略就要基于產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略做產(chǎn)品規(guī)劃，要打產(chǎn)品的系列、節(jié)奏感組合拳，否則就不能滿足消費(fèi)者需求，從而破壞市場(chǎng)的穩(wěn)定。建設(shè)一個(gè)科學(xué)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系，是保證營(yíng)銷策略有效實(shí)施的根本。

　　具體說來，一是及時(shí)反饋市場(chǎng)信息;二是建立企業(yè)與經(jīng)銷商的密切合作，保證經(jīng)銷商的利益;三是建立售前售后服務(wù)體系，與消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品銷售前和銷售后的溝通，售前的保障讓消費(fèi)者放心購(gòu)買，售后的服務(wù)容易建立與消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，從而向消費(fèi)者周圍的人群進(jìn)行義務(wù)宣傳，效果更明顯。

　　廚具企業(yè)進(jìn)行社交媒體營(yíng)銷時(shí)切忌隨波逐流，盲目跟風(fēng)，一定要保持理性，注重營(yíng)銷質(zhì)量。