其實在大多數(shù)網(wǎng)友看來，均價超過7000元的洗碗機，其確實是可以降低洗碗的勞動力，但對于這個價格，不同人持有的意見還是不同的。

　　數(shù)據(jù)顯示，今年上半年我國洗碗機線下整體均價突破7000元，線上均價逼近4000元，這是高于空調(diào)、冰箱、洗衣機等剛需類大家電的。

　　隨著均價的上漲，市場總銷售額同比提升24.5%，從銷售額的提升可見，大家對于洗碗機的作用還是比較認可的。

　　一是我們之前說的，其可以大幅降低洗碗勞動量。二是，相比于抹布手洗，洗碗機的清潔能力更強，其可以用高溫環(huán)境殺死細菌。三是，洗碗機的耗水量比手動洗碗耗水量少。四是，洗碗機除了洗碗，還可以清洗蔬果和海鮮，它可以剝離90%以上果蔬表面的農(nóng)藥殘留。

　　這么說，它唯一的缺點就在于價格，并不是所有家庭都可以接受。那為什么是這個價格，蘿卜君認為，這與它的高科技有很大的關(guān)系。

　　它的工作原理是將溶解了洗滌劑的熱水，利用蒸汽、噴淋或超聲波等形式去除餐具污染物，洗滌后排水，然后換清水清洗，洗凈后，再利用自身預熱或加熱元器件產(chǎn)生的空氣把餐具吹干，利用高溫帶走細菌，從而實現(xiàn)對餐具的清洗、烘干和消毒。

　　這里，清潔方式不同的洗碗機價格不同。超聲波式的洗碗機清潔力最好，價格也最貴，最高可達上萬元。蒸汽式洗碗機效果最弱，價格也最便宜，大體在3000元左右。而現(xiàn)在最主流的產(chǎn)品則是噴淋式洗碗機，它是這三者中性價比最高的。

　　此外，它們按照安裝方式的不同，還可以分為嵌入式、水槽式、臺式、抽屜式、獨立式幾類。消費者可以根據(jù)不同的需求，去選擇不同的產(chǎn)品。當然，它們的價格也是不一樣的。

　　其實，早在160年前，就有了洗碗機，我國的洗碗機市場是起步于80年代，但這類產(chǎn)品受消費能力的限制，始終沒有發(fā)展起來。

　　目前，最大的銷售市場仍是在北美和歐洲，產(chǎn)品在歐美的滲透率已經(jīng)達到了很高的水平，2020年，美國、德國、法國的滲透率分別為78%、77%和52%。

　　對應的，***洗碗機市場也是主要被德系、美系品牌占據(jù)。德系品牌的西門子和博世是同屬博世集團旗下的老牌綜合性家電巨頭，其電機降低噪音的效果比較好。美系品牌是以惠而浦為代表，其注意產(chǎn)品容量的設計，空間利用率比較高。

　　對比歐美國家，雖然中國的滲透率僅為1%。但是，國內(nèi)市場規(guī)模也正在快速增長。近6年國內(nèi)洗碗機市場規(guī)模的復合增速達到56%，2020年，國內(nèi)洗碗機零售額已經(jīng)達到了87億元。

　　具體分渠道來看，我在文章開始說到，線上的銷售均價較低，線下相對較高。這是因為線下主要是以中大容量的高端機型為主，線上則是偏愛小容量的低價機型。而且線下主要以嵌入式為主，線上銷售則是嵌入式、臺式、獨嵌兩用型三足鼎立。

　　如今疊加上門安裝的模式逐漸成熟，在這樣的基調(diào)下，線上銷售增長迅速，2020年線上零售量占比達到59.4%。

　　長期來看，在接下來政策的催化下，國內(nèi)精裝房的規(guī)�？焖偬嵘�，作為房地產(chǎn)后周期的家電類，會隨著精裝房市場規(guī)模的提升而提升。這是因為精裝房配置洗碗機的頻率更大，2019年，精裝房的洗碗機配套率僅為6.6%，2020年就幾乎翻倍達到11.4%。

　　此外，盡管洗碗機價格仍然較高，但近年來，人均GDP在穩(wěn)步提升，消費需求也在不斷升級。

　　越來越多年輕人成為居家“懶人”，廚房家電正是懶人經(jīng)濟下重要的受益品類，這為洗碗機的滲透率奠定了基礎(chǔ)。洗碗機用戶92%的為25-45歲的中青年，45歲以上的用戶僅占8%，隨著年輕人逐漸成為消費主力軍，洗碗機的需求將進一步提升。

　　綜上所述，盡管目前洗碗機仍屬于小眾產(chǎn)品，但長期來看，隨著消費者對產(chǎn)品認知的不斷加深，國內(nèi)洗碗機市場空間還是蠻大的。

　　目前，消費者對洗碗機品牌的認知還未成熟，在這樣的趨勢下，產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新與營銷宣傳則是搶占市場份額的關(guān)鍵。

　　基于此，產(chǎn)品力和營銷力兼具的廚電龍頭老板電器會有足夠的優(yōu)勢，長期競爭力顯著的綜合性龍頭美的集團和海爾智家也或迎來機遇。

　　作為廚電領(lǐng)域龍頭企業(yè)，老板電器傳統(tǒng)品類優(yōu)勢明顯，蒸烤一體機、洗碗機等新品類有望保持快速增長，為營收增長帶來新動力。

　　在半年報中披露，公司上半年的主品類吸油煙機及燃氣灶線下零售額份額分別為30.5%、 29.5%，市場份額均為第一。第二及第三品類群也均表現(xiàn)優(yōu)異，尤其是洗碗機品類增速迅速，上半年實現(xiàn)收入1.7億元，同比增長148%，其中線下嵌入式洗碗機份額提升到了18.1%。

　　對此，很多機構(gòu)認為公司洗碗機表現(xiàn)優(yōu)異，將會繼續(xù)帶動公司新興廚電品類的快速擴張。

　　2020年8月到今年5月，洗碗機線上銷量最高的品牌是美的集團。以2020年為例，全球洗碗機銷量達2788.02萬元，其中美的的銷量為640萬臺，這意味著全球每賣出4臺，就大約有1臺來自美的。

　　目前，美的為致力成為全球頂級洗碗機專業(yè)制造企業(yè)，在洗碗機領(lǐng)域已經(jīng)開始布局，現(xiàn)已擁有華凌、COLMO、東芝等七大品牌，未來有望借助洗碗機市場的高景氣增厚公司業(yè)績。

　　海爾智家旗下品牌GE Appliances也在去年12月，宣布啟動其最新投資，新建一條8000萬美元的洗碗機生產(chǎn)線，一個全新設計的超大容量洗碗機平臺。

　　而且，海爾也可以說是行業(yè)首家可以提供配套廚改服務的企業(yè)。在用戶層面，這項服務可以避免用戶自己跑市場，大大的節(jié)省了時間成本。對于行業(yè)，還可以聯(lián)合物料市場，可以實現(xiàn)多行業(yè)的破壁融合。

　　未來，隨著用戶需求的多樣化，只能提供單一產(chǎn)品的企業(yè)肯定不會占有優(yōu)勢，多方面融合才是大勢所趨。

　　最后，再給大家提示幾點風險：一是，這些公司的表現(xiàn)都比較好，如果行業(yè)內(nèi)的競爭格局惡化，將導致公司盈利能力降低。二是，目前金屬材料的價格不穩(wěn)定，如果該類產(chǎn)品的原材料價格上漲，成本提高，價格傳導不順利，將會影響公司盈利。