端午節(jié)，農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、正陽街等，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日，是中國首個入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的節(jié)日。

　　粽香濃濃，與“粽”不同

　　端午食粽，是節(jié)日習(xí)俗之一。粽，即“粽籺”，俗稱“粽子”，屬“籺”的其中一種。“籺”是逢年過節(jié)時用來拜神祭祖的貢品，籺有很多品種，不同的節(jié)日會做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老習(xí)俗。粽籺的主要材料是稻米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味;從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。

　　齊聚一堂，歡樂更出“粽”

　　端午將至，在這個意義非凡的日子，所有家國情懷和思鄉(xiāng)情感都匯集在一個粽子里。相較于買粽子，不少人更傾向于自己動手包粽子。一家人歡聚一堂，沉浸在飄蕩著清冽粽子香氣的氛圍里，相互搭手，其樂融融。一家人在笑語滿堂中包完粽子，隨后進入“煲”粽子環(huán)節(jié)。

　　精準控火，美味更出“粽”

　　眾所周知，煮粽對火力的掌控非常嚴格。它不僅要用大火猛燒，使糯米熟透且讓粽葉香氣揮發(fā)出來，還需要小火慢熬，讓粽葉的香氣和其他食材的味道滲入到每一粒糯米當中。

　　歐意燃氣灶擁有5.2KW火力，快速加熱食材，美味鮮美，讓營養(yǎng)不流失。一級能效，多級變頻調(diào)速，燃氣和空氣得到有效混合，達到充分燃燒的效果。45°直噴藍焰，高效燃燒，使粽子受熱均勻，讓粽香更快發(fā)揮出來。而針對小火慢熬的階段，歐意燃氣灶能達到聚能高效燃燒的效果，穩(wěn)定火力粹出食材的精華。除此之外，用戶可根據(jù)不同的需求進行火力調(diào)節(jié)，不管是大火煮粽、小火慢熬均能在歐意燃氣灶中找到合適的火力，滿足多樣化的烹飪需求。

　　艾草青青，粽香濃濃。歐意愿大家在這充滿文化氣息的節(jié)日里，盡情放“粽”，品嘗美味粽子，感受華夏文化，祝大家端午安康!